Pig Hip Restaurant ; Broadwell Illinois

<<<Broadwell>>>
Logan County
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<<Pig Hip Restaurant>>
100 N. Broadwell IL
1937 年〜
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1937 年に “The Old Coot on Route 66” である Ernir Edwards が始めたレストランで、
1991 年にリタイヤして閉店するまで、旅人たちにたくさんのポークサンドウイッチを提供してきた。


Edwards 夫妻
Courtesy of Kathy Weiser,Legends of America.
http://www.legendsofamerica.com/66-main.html


以前の Pig Hip Restaurant
Courtesy of Kathy Weiser,Legends of America.
http://www.legendsofamerica.com/66-main.html

その後 Ernie は the Pig Hip と Route 66 に関する Museum をオープンし、
17 年間続けたが、これが 2007 年に燃えてしまった。


The Road Wanderer
Photo courtesy of ”The Road Wanderer”
http://www.theroadwanderer.net/index.htm

Route 66 のファン達はその場所に、
“U.S.Route 66 は永遠に“ と記した石碑を 90 歳の誕生日のお祝いにプレゼントした。
石碑の画像はこちら


贈られた石碑
Courtesy of Kathy Weiser,Legends of America.
http://www.legendsofamerica.com/66-main.html

別に、ファンたちは the Pig Hipの色々なロゴを書いた手作りの看板を 元あった場所に置いた。
ポークサンドウイッチとお皿とナイフをかざし、エプロンとフリルの襟の大きなお腹のシェフが。


今の看板
2015年5月撮影

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レストランの絵の flickr 画像はこちら
Ernie の死に関する記事はこちら


Pig Hip の隣の廃墟の Motel。
2015年5月撮影



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