人気のレストラン ; Springfield Illinois

<<Maid-Rite Sandwich Shop>>
118 N. Pasfield St. Springfield IL ( Springfield に関してはこちら )
1924 年〜
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Route 66 沿いで
アメリカで最初のドライブスルーをやった所で、
初期の Maid-Rite フランチャイズの形を残しているいくつかの内の一つ。
ゆるい肉のハンバーガーやお皿の上にトーストを置いて作られた Horseshoe, 重ねた肉、フレンチフライ、それにかけられたたくさんのチーズソースで有名。
The National Register of Historic Places に登録
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<<Obed & Isaac’s Microbrewery & Eatery>>
500 South 6th St. Springfield IL
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The Lincoln Homa National Historic Site の近くの、古い豪邸と馬車置き場の中にある。
地元所有の建物で、美味しいレストランと共に、地ビール工場が並んでいる場所。
歴史地区の中で、夕方を楽しめる美しい屋外のパテイオがあり、
地元と訪問者にとって人気のスポット。


<<Charlie Parker’s Diner>>
700 North St. Springfield IL



flickr 画像はこちら&こちら&こちら
90 年代の初めからで、変わった建物で地元の人達や旅人に人気。




<<The Chili Parlor>>
820 South 9th St. Springfield IL
1945 年〜
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<<Dew Chili Parlor>>
1216 S 5th St, Springfield, IL
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“the Dew” で知られる 1909 年創業のチリレストラン。
人気のお店だったが、1995 年から、約 20 年間休業し、
2014 年に創業当初と同じ秘密のチリレシピで再開。
メニューの幅も広げ、テイクアウトやケータリングも!
明るいオレンジ色のフードトラックでの移動レストランもやっている。




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