The Ariston Cafe ; Litchfield Illinois

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<<<Litchfield>>>
Montgomery County
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Route 66 の中では、リッチな街として知られており、
昔の中西部の文化、良く保存された歴史を感じる街。

1853 年、the Terre Haute, Alton and St.Louis Railroad が敷かれてから発展。
後に石炭鉱脈、その後石油が見つかり、Illinois 州最初の石油製造所が出来たが、
石油はすぐに枯渇。
しかし数年後にたくさんの鉄道が敷かれ、街を更に発展させることとなった。
そして 1926 年の Route 66 の開通。
今でも往時を忍ばせるアイコンが沢山残っている。

<<The Ariston Café>>
413 Old Rte 66 N, Litchfield, IL
1924 年〜
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2014年10月撮影


Courtesy of David Taylor
http://urbex.50megs.com//Places/USA/Route%2066/Route%2066.html
Route 66 沿いでは最古の一つ、もしくは最古に値するレストランで、
「ランチやデイナーの為の最高の場所である。」
と the U.S.Route 66 Association の創立者で、デイレクターの Tom Snyder が言うほどの名店。

1924 年に、Carlinville のギリシャからの移民の Pete Adam が建てた Café。
元々は Historic Route 66 の前身である Route 4 にあったが、
1929 年に Litchefield へ移って、Café を開き、
1935 年に Route 66 の向かい側の今の場所に再度移った。

1966 年からは、Pete の息子の Nick とその妻 Demi が家族所有、家族経営の伝統的なサービスを提供し続け、
1992 年、the Ariston Café と Adam 家は Route 66 の殿堂入りを果たした。

2004 年からは Nick と Demi の末の息子 Paul と妻の Joy がビジネスに加わり、
テーブルへ運ばれる素晴らしい料理とデザート、サービスを伴う全て、長い歴史を経ても変わらず、
その歴史を共有させてくれる。
The National Register of Historic Places に登録されている。


2003 年 Route 66 Caravan の 1 箇所に選ばれている。
2014年10月撮影


歴史を物語るメニュー
2014年10月撮影


シックで落着いた雰囲気の店内
ケーキセットをオーダーすると、大きなプレートで運ばれてきた。
どれも美味しそうだけど、大きい!
2014年10月撮影


Photo courtesy of ”The Road Wanderer”
http://www.theroadwanderer.net/index.htm
Nick & Demi Adam ご夫妻


奥様が、カウンターの中に入れてくださって、写真を撮ってくださった。
2014年10月撮影


入り口にある記念碑。
その歴史を誇りに!
2014年10月撮影





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