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Midway Restaurant & Hotel ; Cuba Missouri

<<Midway Restaurant & Hotel>>
Route 66 沿いの FranklinとWashington の北東角に。( Cuba に関してはこちら )
関連 Website はこちら
1934 年に Allyne & Roy Earls が Mullen から借りて、カフェとガソリンスタンドを始めた。
Route 66 が通っていたので繁盛し、後に Earls は Midway Café を買いとり、
40 年代には更に需要が増してきたので、2 階と 24 部屋、4 つのバスルームを増築すると、
Fort Wood からの兵隊達や、ビジネスマンたちに大人気となった。
又バスの停留所となることで、更に繁盛。
36 人もの従業員がいて、休みなしでフル回転して38 年間経営してきたが、
1972 年に Dan Harris に、その後 Junior Beers に Café は売られた。

1976 年ホッケーのスター選手だった Noel Picard と妻の Vivian が買い、
二人の子供達と共にファミリービジネスで、Midway を成功させた。
Picard がやっていることで、色々なスポーツ選手達がやってきたし、特に新年パーテイは有名だった。

Picard 家が売った後は寂れ始め、しばらくは消防士達が訓練の場にしたりもしたが、
荒廃状態もひどく、オーナーが取り壊しを提案。
とうとう 2013 年 9 月に取り壊され、今は無きレストラン。
全盛期にはパーテイも多く、
Cuba の若者たちはみんな一度は足を運んだ思い出の場所でもあったが。

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